土鸡蛋

我们很多人可能是对地衣这种食物不是很了解，地衣是可以用来炖，也是可以用来炒的，而且味道是非常的不错的，地衣多是野生的，这也是它营养价值高的特点，我们食用是可以很好的有降血脂的作用的，我们一起来看看地衣炒鸡蛋的做法吧。

地衣炒土鸡蛋

健康功效

姜，降逆止呕、化痰止咳、散寒解表。

食材用料

干地衣500克、土鸡蛋4个、小香葱6棵、干红椒4个、香油、植物油、鸡精。

做法

1.干衣用清水泡软，反复清洗几次，彻底洗干净后沥干水分，鸡蛋加少许盐和几滴香油打散，葱切葱花，干辣椒和姜切丝。

2.炒锅先把洗过的地皮炒干水份盛出备用。

3.炒锅放油，油烧到很热的时候倒入打散的鸡蛋，鸡蛋倒下去马上可以鼓起，炒好后盛出备用。

4.炒锅再放少许油，先爆....

土鸡蛋是鸡蛋中质量比较高的，它主要是农家散养的蛋，滋补效果更好。当然，土鸡蛋的价格比一般鸡蛋也比较贵，下面小编为大家介绍土鸡蛋的价格。

土鸡蛋多少钱一斤 

9元一斤 大概8-9个一斤。

2020年土鸡蛋多少钱一个

正宗土鸡蛋一般收购的时候价格是在1.5-2元一个，如果按一斤12个来算的话，就是18-24元一斤的价格。这也跟卖家的成本算起，如果是农户自己家的鸡蛋，我们假设一直成年母鸡5斤左右，一天是食物，成本最少也要1元钱，一只母鸡正常一年产蛋量是在200个，如果您从农户家里直接买的话，1.5-2元一个也是很正常的了。

如何识别土鸡蛋 

看外观 一般土鸡蛋个头会比较小，颜色也比较浅，新鲜的土鸡蛋还有一层薄薄的白色的膜，蛋壳厚实，含钙量高，不像饲料鸡蛋的壳那样脆和薄，而且饲料鸡蛋的颜色一般较深。 

看蛋黄 将鸡....