甲鱼大米红枣粥——滋肾益气补血
粥的种类有很多,不同的品种有着不同的口味和营养价值,大米红枣粥大家都吃过的吧,是一种很常见的食谱,而且营养价值高,而且适合多种人群。和很多的食物都可以搭配,来看看甲鱼大米红枣粥的做法,可以有滋阴润燥的作用。
甲鱼大米红枣粥
食疗功效:滋肾益气、补血养颜
营养价值:蛋白质、脂肪、无机盐、有机酸、维生素A、钙等
适宜人群:一般人群均可食用,尤其适宜于胃虚食少者及气血不足者。
所需材料
主要食材甲鱼.大米.红枣.鲜汤.盐.鸡精.料酒.大葱.生姜.胡椒粉
做法
1大米洗净,用清水浸泡30分钟;甲鱼处理干净,剁块备用;红枣洗净备用。
2油锅烧热,入甲鱼肉翻炒,加料酒、盐炒熟。
3锅内加水,放入鲜汤、大米煮至五成熟,放甲鱼肉、红枣、姜末煮熟,加盐、鸡精、胡椒粉....