海味调经汤:养血祛淤,化痰去湿
材料
墨鱼(干)100克,海藻12克,苍术10克,鹌鹑蛋6个,细盐、生姜末、料酒、味精各适量,猪杂骨汤1500毫升。
做法
将墨鱼水发,洗净,切成丝;将海藻、苍术洗净。
将墨鱼丝、海藻、苍术同放沙锅内,加入猪杂骨汤,武火烧沸,汤沸时打入鹌鹑蛋,加入细盐、料酒、生姜末,改文火,再煨60分钟,起锅时在汤内加入适量味精。
服法
喝汤,吃墨鱼丝、鹌鹑蛋,自月经干净后第5天起,每日1剂,连服6日。
材料
墨鱼(干)100克,海藻12克,苍术10克,鹌鹑蛋6个,细盐、生姜末、料酒、味精各适量,猪杂骨汤1500毫升。
做法
将墨鱼水发,洗净,切成丝;将海藻、苍术洗净。
将墨鱼丝、海藻、苍术同放沙锅内,加入猪杂骨汤,武火烧沸,汤沸时打入鹌鹑蛋,加入细盐、料酒、生姜末,改文火,再煨60分钟,起锅时在汤内加入适量味精。
服法
喝汤,吃墨鱼丝、鹌鹑蛋,自月经干净后第5天起,每日1剂,连服6日。
材料
益母草30克,黑豆60克,米酒10毫升,红糖适量。
做法
将益母草、黑豆洗净,加清水250毫升,文火煎至100毫升,加红糖调味,冲入米酒即可饮用。
服法
每天1次,连服7日为一疗程。
性味归经
益母草性凉,味辛、苦,归心包、肝经。
食性配伍
益母草活血之力甚强,孕妇忌食用。