马兰头根汤：养肝血，清肝火，清热解毒
材料
老姜15克，马兰头根1把，红枣、红糖各40克。
做法
将上4味水煎。
服法
当茶饮，饮至月经来为止。
性味归经
马兰头性平、微寒，味甘，无毒，归肺、肝、胃、大肠经。
食性配伍
炒马兰头忌放盐。
养生堂提....
生姜有几个品种 生姜和老姜的区别
有次去菜场本来想买点生姜，可是发现卖生姜的地方有好几种姜，说是什么嫩姜和老姜，这生姜到底有多少个品种啊！生姜和老姜有什么区别吗？
生姜有几个品种
一般是根据它的表皮颜色进行来划分，主要分为四大类。
第一类：白色的表皮颜色，叫做白姜；
第二类：紫色的表皮颜色，叫做紫姜；
第三类：表皮颜色是绿色，叫做绿姜；
第四类：表皮颜色是黄色的，叫做黄姜。
生姜和老姜的区别
生姜和老姜的区别可以从外表、内里、用途来判断。
老姜，外表是土黄色，表皮比生姜要粗糙，老姜便面纹路重，其味道偏辛辣。
生姜，表皮比较光滑，辛辣味比较淡。
生姜和老姜做菜的区别
1、外表区别：老姜外表是土黄色，表皮比生姜要粗糙，老姜便面纹路重，其味道偏辛辣。生姜表皮比较光滑，辛辣味比较淡。
2、内里....
花仁蹄花汤：健脾开胃，润肺止咳
材料
猪蹄1000克，花生米200克，老姜30克，葱10克，盐25克，胡椒粉、味精各少许。
做法
猪蹄去毛洗净；花生米温水浸泡去皮，葱切成葱花，老姜洗净。
将锅置旺火上，加入清水，下猪蹄，烧沸后捞尽浮沬，放进花生米、姜。
猪蹄半熟时，改小火，加盐继续煨炖；待猪蹄炖烂后，撒上胡椒粉、味精、葱花即可。
服法
日常食用。
性味归经
花生性平，味甘，归脾、肺经。
枸杞老姜羊肉汤怎么做好喝
枸杞老姜炖羊肉汤非常的好喝，而且很有营养，适合冬天喝。今天92妈妈育儿网要教大家的就是枸杞老姜羊肉汤的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.所用锅具：尚尼上海系列汤锅20CM。受热均匀，低温也能煮的透彻。密封性好，煲的时候蒸汽小。天天想喝汤，好汤锅就是我的宝贝。
2.材料;
3.枸杞稍浸泡;
4.羊肉放沸水中加入醋汆水;
5.再洗净沥干;
6.老姜不去皮，拍裂;
7.上海系列26cm煎炒锅加油烧热，爆香姜块;
8.下羊肉拌炒片刻;
9.然后与枸杞子一起下到尚尼汤锅，加水2000毫升，加入黄酒;
10.大火烧开后转小火煲2小时;
番薯老姜糖水的做法图解
番薯老姜糖水看似简单，但要做的和街边甜品店一样好吃，还是有点小窍门的。那么番薯老姜糖水怎么做会好吃呢?以下是学习啦92妈妈育儿网要与大家分享的有关番薯老姜糖水的做法，供大家参考!
番薯老姜糖水的成品图
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