啤酒卤蛋的做法_啤酒卤蛋的窍门
啤酒卤蛋是一种非常好吃的小吃零食,在人们的日常生活中经常会见到人们吃白水煮蛋的时候,可能会觉得白水煮蛋味道比较大,所以经常会加一些调料来制作成其他的卤蛋煮蛋,啤酒,卤蛋就是其中的一种,它能够在给予人们鸡蛋的蛋白质的营养的同时,也能够给人们带来不一样的美味,那么我们在吃啤酒卤蛋的时候应该注意些什么呢?啤酒卤蛋到底是怎样制作的呢?下面就爱妈妈网来具体介绍一下。
啤酒卤蛋的做法
1、首先我们要准备好我们所需要的食材,鸡蛋,啤酒,酱油以及干辣椒,白糖,盐等调料。
2、我们首先要把鸡蛋洗干净,否则蛋壳中的一些细菌会煮到开,始终会影响鸡蛋的营养价值,然后准备好冷水倒入锅中,先中火煮55分钟,等到鸡蛋熟透就可以了。