莲子炖猪肚——补虚止泻强体质

莲子炖猪肚——补虚止泻强体质

猪肚大家都知道的吧,就是猪的胃部,它含有丰富的蛋白质,还有维生素微量元素,等等。可以促进代谢,同时也可以增强体质。猪肚口感好,营养价值高,适合多种人群食用,来看看莲子炖猪肚的做法,可以有补虚止泻的作用,一起来看看这道菜的做法吧。

莲子炖猪肚

莲子炖猪肚所需材料

主要食材:猪肚、莲子、盐、姜、味精、面粉、花生油

莲子炖猪肚的做法

1生姜去皮洗净切丝;猪肚用面粉、盐分别揉搓,反复清洗干净。

2莲子放入猪肚内,用线缝合,放入盘内,隔水炖至肚熟,祛暑晾凉后切块。

3锅置火上,加油烧热,下姜丝煸香后放入猪肚、莲子翻炒,加入适量清水煮沸,调味即可。

莲子炖猪肚的功效与作用

莲子具有补脾益肺、养心益肾和固肠等作用,适用于心悸失眠....

火腿粥——缓解气虚促进食欲

火腿粥——缓解气虚促进食欲

火腿,日常生活中常见的速食,它开袋即食。非常的方便,但是你知道吗,如果过度的食用这样含有添加物的食物对健康是有坏处的,适当的吃就可以了,火腿可以煮粥吃,今天介绍火腿粥的做法,可以有缓解体质虚弱的作用,还能促进食欲。

适宜人群

一般人群均可食用。

适宜【气血不足,脾虚久泻,食欲不振】食用,【体质虚弱,虚劳怔忡,腰脚酸软】者食用。

火腿冬瓜粥所需材料

火腿50克、冬瓜150克、大米75克、排骨汤适量

火腿冬瓜粥的做法

1、火腿横刀切薄片;冬瓜洗净去瓤切成小块;大米淘洗干净备用。

2、锅洗干净,放在火上,放入冬瓜片,火腿片放入适量的排骨汤,炖二十分钟,然后沥出排骨汤备用。

3、另起锅加800毫升清水煮沸,放入大米煮沸转小火熬粥,酌量倒入浸过冬瓜火腿的排骨....