淮杞丹参乌鸡汤——调补气血健脾开胃
乌鸡汤具有的大补元气的作用，而且乌鸡肉含有的胆固醇是比较少的，所以日常生活中可以经常吃乌鸡。乌鸡和丹参可以一起搭配食用，对于调理气血不足有一定的好处，淮杞丹参乌鸡汤就是不错的食疗方法，可以健脾胃，来看看它的介绍。
淮杞丹参乌鸡汤，是一道滋补汤，制作原料主要有淮山、杞子、丹参等。
淮杞丹参乌鸡汤
材料：
淮山、杞子、丹参各四钱，当参一两，陈皮一片，乌鸡一只，盐少许。
制作：
1、在购买乌鸡的时候，就让人家将它宰杀好，随后买回家时，直接用清水洗干净，将血水洗干净。
2、淮山、枸杞、陈皮洗净。
3、丹参、当参洗净切片备用。
4、随后将锅中放入适量的清水，用大火煮沸，随后将所有的材料放入，煮沸之后改中火继续熬煮。
5、差不多三个小时....