蛋黄小米粥——健脾养胃保护胃黏膜
小朋友们都在长身体的时候,吃些什么最有营养的呢,其实很多的食物都对人体有很好的帮助作用,比如说小米,就是不错的养胃的食材类型哦,搭配蛋黄一起食用的话具有保护胃黏膜的作用,很适合小孩子们食用。
蛋黄小米粥
原料:小米2小把、鸡蛋1个
做法:
1. 砂锅中加入两碗水,烧开;小米洗两遍,沥干水;鸡蛋煮熟。
2. 锅中水开后,放入小米,搅拌几下,中火烧开后,改小火煮5分钟。
3. 鸡蛋剥去壳,取出蛋黄,放碗中用勺子碾碎,小米粥盛到碗内,上面撒上碎的蛋黄即可。
小米红枣粥
原料:小米30克、枣10颗
做法:
1. 小米洗净沥干水分;红枣洗净去核。
2. 小米,放入平底锅,用小火炒至干爽,并飘出香味即好。
3. 炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣....