熟榛子

生活中我们在制作美味的食物的时候，都离不开一些酱的，像豆瓣酱、甜面酱、虾酱等调味酱，大家都是比较的熟悉的了，但是大家对于榛子酱相信不是怎么了解的，这其实也是一种风味独特，口感细腻、营养丰富的酱，一起来看看怎么制作这种酱吧。

榛子酱怎么做

主料：熟榛子、鸡腿肉

辅料：蜜豆、黄瓜、鸡蛋、花生

调料：葱、姜、蒜、盐、酱油、水淀粉、食用油、蚝油、料酒、香油、白糖

做法：

1、将榛子、花生压碎，加入辣椒油、盐调成酱；

2、将鸡腿肉切成丁加入鸡精、蛋清、盐、水淀粉腌制一会儿；

3、坐锅点火放油，倒入葱、姜、蒜爆香后，放入鸡丁炒至变色，加入酱、盐、糖、料酒、蚝油、酱油、鸡精，放入熟榛子、蜜豆、黄瓜丁，淋入香油，勾薄芡炒匀即可出锅。

榛子是含有丰富的营养物质的，我们食用....