银芽贡菜——通便利尿

银芽贡菜——通便利尿

随着我们生活中条件不断的变好了,我们在生活中也是经常能够吃到很多的好食物了哦,贡菜在我们的餐桌上也是非常的常见的了,当然了,贡菜不仅是非常的美味的了,更是具有非常高的营养价值的哦,那么贡菜的吃法有哪些呢?其实银芽贡菜就是非常的美味的哦,下面我们来看看银芽贡菜的做法吧。

制作材料:

主料:贡菜100克,绿豆芽200克

辅料:辣椒(红,尖)25克

调料:子姜10克,大蒜(白皮)5克,料酒15克,白醋10克,盐3克,植物油25克,香油2克

做法:

贡菜洗净,切去老根,放入清水中浸泡30分钟,切段,红辣椒剖开,去籽,切成细丝,绿豆芽洗净,去头尾,在白醋中浸泡2分钟后,捞出,沥干水分,

下面我们需要把大蒜、嫩姜切成小块儿形状,然后把炒锅放在大火上,加入适量的植物油,把切好的大蒜和姜放进锅里,当然了....

芫爆银芽的美味好吃做法图解

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  制作芫爆银芽的食材

  制作芫爆银芽的步骤

  1.绿豆芽洗净,掐去两头备用(也可以省略此步骤)

  2. 葱、蒜切碎,胡萝卜去皮切丝,香菜只要梗切段(胡萝卜和香菜梗的长度和豆芽的长度切一致)

  3.1小勺米醋、糖、盐、生抽、淀粉入碗加水调成碗汁备用

  4.锅内加油放入花椒粒,小火炸至花椒变紫色捞出不用

  5.下入葱、蒜碎炒出香味

  6. 转大火倒入绿豆芽

  7.沿锅边烹入料酒、1小勺米醋迅速翻匀

  8.至绿豆芽边缘稍微软....

银芽菜香菇鲫鱼汤的做法

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