桑杏猪肺汤:润肺止咳,疏风清热
原料
猪肺500克,桑叶10克,南北杏仁20克,蜜枣15克,生姜2片,食盐适量。
制作过程
猪肺洗净,切块,飞水。
桑叶浸泡,洗净;生姜、南北杏仁、蜜枣洗净。
将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。
养生功效
此款汤水具有润肺止咳、疏风清热、清肝明目之功效;特别适合风热表证之鼻塞、流涕、咳嗽痰多,肝火上炎之目赤肿痛,肺虚咳嗽兼见表证者饮用。
原料
猪肺500克,桑叶10克,南北杏仁20克,蜜枣15克,生姜2片,食盐适量。
制作过程
猪肺洗净,切块,飞水。
桑叶浸泡,洗净;生姜、南北杏仁、蜜枣洗净。
将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。
养生功效
此款汤水具有润肺止咳、疏风清热、清肝明目之功效;特别适合风热表证之鼻塞、流涕、咳嗽痰多,肝火上炎之目赤肿痛,肺虚咳嗽兼见表证者饮用。