山茶冰糖饮：保健滋阴、生津润肺
材料
鲜山茶花3克
调料
冰糖5克
步骤
先将未开的山茶花花蕾去萼分瓣，放入杯中。
用沸水冲泡10分钟。
去渣留汁，加入冰糖即可。
功效
此品具有保健滋阴、生津润肺的
营养师有话说
冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳味、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
....山茶莲藕:清热生津、凉血止血、润肺养阴
材料
鲜山茶花20克、鲜藕750克、糯米150克、淀粉适量。
调料
蜂蜜、白糖各适量。
步骤
将糯米淘洗干净，放入清水中浸泡2小时，捞出后沥干水。
山茶花摘瓣洗净，鲜藕洗净后切下一端藕节；将泡好的糯米从藕节的一端灌入藕孔中，灌满为止，并用筷子捣实，入笼置沸水锅上用旺火蒸至熟透，放入凉水中浸泡2分钟，取出后去藕皮晾干。
将另一端藕节切除，从中剖开后切成片，放入锅中，放入白糖50克，入笼置沸水锅上用旺火蒸10分钟左右，取出扣入盘内。
锅置火上，放入水、....
山茶鲤鱼排骨汤：防衰老、健康长寿
材料
鲤鱼300克，鲜山茶花30克，排骨100克，香菜30克，葱白、生姜各适量。
调料
盐适量、黄酒1杯、鸡汤1碗、胡椒粉少许。
步骤
鲤鱼收拾干净，洗净，打上花刀，入油炸至五成熟，色泽金黄时捞出。
排骨洗净，开水烛熟。
山茶花瓣洗净、掉水，挤干。
用葱白、生姜在油锅里煸出香味，加鸡汤、胡椒粉、盐调味。放入鱼、排骨煨至鱼熟，撒入香菜起锅即可。
功效
此品具有防衰老、健康长....