川贝母梨饭——清热润肤化痰滋阴润燥
川贝大家都不陌生,是一种可以食用的药材,可以入药治疗疾病,比如说可以有润肺止咳化痰的作用,还有滋阴润燥的效果哦,川贝的食用方法有很多,可以煮粥啊或者是煲汤,来看看这道川贝母梨饭的做法,可以滋阴润燥。
川贝母梨饭
营养价值:
蛋白质、B族维生素、烟酸、淀粉、脂肪、糖类、钙、磷、铁、川贝碱、西贝碱
适宜人群:
尤其适合肺热咳嗽、痰稠或无痰、咽喉发痒干痛、喑哑者
所需材料
川贝10克、水梨1个、糯米30克、盐适量
做法
1将梨洗净去皮,切开,挖掉梨心和部分果肉;川贝和糯米洗净,挖出的果肉切丁,混合倒入梨内,放在容器内,隔水蒸熟。
2加盐调味即可食用。
功效与作用
川贝具有润肺止咳、化痰平喘、清热....