车前子猪肚汤——补钙健胃补虚清热
不知道大家是否了解车前子呢,它是一种很常见的中药,可以治疗疾病的哦,同时还可以食用的,车前子可以做很多的菜肴哦,比如说这道车前子猪肚汤,就是不错的选择,具有补钙健胃的功效和作用。
车前子猪肚汤
车前子猪肚汤所需材料
主要食材车前子、鲜车前草、猪肚、薏米、赤小豆、蜜枣
车前子猪肚汤的做法
1、猪肚翻转,用盐、生粉反复搓擦,用清水冲净。
2、猪肚用沸水汆至收缩,捞出切片。
3、砂锅煲内加水,煮沸后加入所有食材,小火煲2.5小时调味即可。
车前子猪肚汤的功效与作用
车前子猪肚汤非常适合脾虚腹泻者食用,正常人食用更可健脾养胃,加上车前子的清热明目、利水祛痰功效,是不能错过的一款靓汤哦。补充大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和....