紫米红豆南瓜粥——防疲劳补气血
秋季是吃南瓜的好季节，这个时候的南瓜味道甜，而且营养价值丰富，是一个丰收的季节。南瓜的吃饭有很多，搭配红豆一起煮粥可以有补气血的作用，这道紫米红豆南瓜粥就是不错的秋季养生食谱。
食疗功效:促进发育、增强抗病能力、防止疲劳、防治贫血
营养价值:富含丰富的蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E、钙、锌、镁、钾、钠等成分
适宜人群:一般人群均可食用，尤其适宜于婴幼儿、老年人及孕妇食用
紫米南瓜粥所需材料
主要食材紫米、白米、豌豆、老南瓜、夏南瓜、杏仁粉、水、红豆
紫米南瓜粥的做法
1将白米和紫米红豆泡好，在泡好的白米和紫米红豆中倒入水，再磨成末，放在筛子中过筛。
2老南瓜南瓜煮熟冷却后用汤匙盛在碗中。
3夏南瓜切碎，豌豆氽烫后去皮磨碎和老南瓜放一起。
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