红油莲藕——女性益血生肌
女性吃莲藕对于身体有着莫大的好处,在民间就有谚语说:男吃韭女吃藕,莲藕对于女性的功效真的是很多,比如说吃莲藕可以凉血清热、通便排毒、还可以帮助美白皮肤。今天我们就为大家推荐一道益血生肌的好菜肴,红油莲藕,并为大家分享这道红油莲藕的做法。
制作红油莲藕需要准备这些材料:莲藕两节,味精2g,蒜5g,花椒1小撮,生抽适量,香酱适量,香油少许,小葱5g,辣椒油适量,白糖2g,以上调料可以根据个人口味自行增加删减哦。
莲藕在淤泥中生长,清洗时会有一些地方容易被忽略,建议尽量多洗几次,洗好的莲藕切成片,浸入凉水中备用。
切好莲藕自后就是准备调料了,葱切成葱花备用,大蒜压成泥。蒜泥与所有的调料混合,调成一碗凉拌汁。
随后内热水,开后,下藕片,煮至煮透,关火捞出,沥去水份,放入盘子中,随....