在家如何做苏打饼干(酥脆咸香简单易做的苏打饼干制作步骤)

在家如何做苏打饼干(酥脆咸香简单易做的苏打饼干制作步骤)

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层次分明、酥脆咸香的苏打饼干,总是很容易俘获吃货们的味蕾,还可以搭配各种饮料,吃着美味又解馋。今天小易来和大家分享家常版苏打饼干的做法,喜欢自己动手做烘焙的朋友们千万别错过。

所需食材:

低筋面粉240克、玉米油40克、酵母3克、盐2克、温水110克、小苏打1克、香葱适量

制作步骤:

第一步:准备食材。低筋面粉240克、玉米油40克、酵母3克、盐2克、温水110克、小苏打1克、香葱适量;接着把酵母放入温水里搅匀化开,再把葱切成细葱花备用。

第二步:把盐放入面粉碗里搅散,接着用酵母水和面,把面粉搅拌成絮状的时候加入玉米油和葱花;然后下手揉成一个偏软且光滑的面团,盖上保鲜膜醒发一个小时。

第三步:在案板上铺好保鲜膜....