五香荷叶蛋——提供优质蛋白提高记忆
早餐你一般会选择吃什么呢?很多朋友都会买上几个香喷喷的五香茶叶蛋来加上一支牛奶来当早餐,这么多人爱吃五香茶叶蛋的原因是什么呢?因为五香茶叶蛋总是带有一股茶叶淡淡的清香,闻起来让人心旷神怡,茶叶的清香与香料的浓香浑然一体,吃起来更是鲜美嫩滑、芳香可口。来来来,跟着就爱妈妈网养生专家一起来看看这么受热捧的五香茶叶蛋到底是怎么做出来的吧!
材料:鸡蛋,茶叶,酱油,冰糖,盐姜,香叶,八角,花椒,桂皮,陈皮,小茴香。
做法:将鸡蛋洗干净后放入装有冷水的锅里,然后开火煮,大概煮7,8分钟左右,煮好后将壳敲出裂痕,放入茶叶,酱油,冰糖,盐,姜,香叶,八角,花椒,桂皮,陈皮,小茴香,再倒入没过鸡蛋的清水,中小火煮半小时左右就可以了,煮好后倒入碗里,放24小时之后就可以....