煎药壶什么材质好 教你挑选煎药壶的方法

煎药壶什么材质好 教你挑选煎药壶的方法

煎药壶分为很多种,以往我们煎药都是用火熬制的,因此,煎药的罐子都是比较耐热的,现在有串门插电熬药的壶。那么,煎药壶什么材质好?

煎药壶什么材质好

泥锅,相比较泥锅的优点:

1、可以吸收部分中药的刺激性气味又不会损失药性;

2、加热时火候均匀防止出现干锅、包锅等现象;

3、相比较铁锅而言不会产生氧化铁等影响药性的成分;

4、比较石锅散热较快,还可以释放出少量对人身体有益的微量元素,俗话说十年泥锅是宝药,就是这么来的。

煎药壶可以用什么材质

最好就是瓦罐,砂锅。其次搪瓷器具,或者铝制品,或者不锈钢。不能用铁锅,铜锅。古有“银为上,磁者次之”之说。铝锅、铁锅:含有铝、铁等金属物质,用来煎煮中药可能会与中药发生化学反应,影响药效,另外,在高温情况下,铝....