青小豆粥的营养价值_青小豆粥的做法_青小豆粥的注意事项
粥是我们生活中最为常见的一种食物，它的做法多种多样，有最为简单的用粳米煮成的白米粥，也有添加了很多食材药材的养生粥，食材不同，其营养价值也是不一样的。今天小编要为大家介绍的是一款叫做青小豆粥的粥品，一起来看看吧。
青小豆粥的营养价值
青小豆：每百克青小豆含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化物59克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素0.22毫克，硫胺素0.53毫克，核黄素0.12毫克，尼克酸1.8毫克。蛋白质主为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸和酪氨酸较少。绿豆的磷脂成分中有磷脂酰胆碱，磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰丝氨酸、磷脂酸。具有很好的清热解毒、消暑利水的功效。
小麦：小麦别名：....