冷天吃狗肉火锅怎么样_特色狗肉火锅的做法
冷天吃狗肉火锅怎么样?
在冷天吃狗肉火锅是最恰当的。特别对于身体虚弱、肾气不足、肾虚、手脚冰冻的人来说,在冬天吃狗肉火锅简直是大大地改变了身体的现状,不仅暖身驱寒,让手脚恢复温暖,还能助阳补肾呢!
简介
狗肉火锅是一道东北菜。主料:狗肉。口味:微辣, 色泽酱红,香味浓郁,狗肉软嫩,咸鲜微辣。此菜功效:冬季养生调理、 肾调养调理 、补阳调理 、补血调理。
锅料色泽酱红,香味浓郁,狗肉软嫩,咸鲜微辣。
狗肉火锅的做法
材料
主料:狗肉1500克,
辅料:茴香15克,当归50克,
调料:桂皮15克,黄酒100克,白酒25克,辣椒(红,尖,干)10克,酱油75克,味精2克,盐5克,辣椒酱25克,白砂糖15克,猪油100克,青蒜20克,大葱10克,姜10克
做法
1.将狗肉皮上的绒毛烙尽,投入冷水中刮洗干净切成约4....