温中暖胃

鲢鱼头是很有名的一种食材，一般做鱼头泡饼啊或者是鱼头汤都是不错的选择呢，你知道鲢鱼头如何食用吗，今天就来介绍一款叫做山药鱼头汤的做法吧，可以美容养颜的哦，而且也可以有养胃的作用，这样的食疗方法试试吧。

营养价值:

蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B和C、卵磷脂、矿物质

适宜人群:

一般人群皆可食用，尤其适合脾胃虚寒、溏便、皮肤干燥者常食

山药鱼头汤

所需材料

鲢鱼头400克、山药100克、枸杞子10克

山药鱼头汤的做法

1、将鲢鱼头洗干净剁成块;山药浸泡，洗净备用;枸杞子洗净。

2、净锅上火，倒入花生油，下入鱼头略煎加水，下山药，枸杞子煲至熟即可。

山药鱼头汤的功效与作用

山药具有补脾养胃、生津益肺�....

山药大家都是如何吃的，一般蒸着吃，或者是煮粥，做一些甜品，甜汤等等，口感香糯，而且营养物质多，比如说丰富的维生素，微量元素，矿物质等等。对于促进食欲有好处。山药和鱼头一起煮汤，对于暖胃有好处，还能美容护肤，来看看山药鱼头汤的做法。

营养价值:

蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B和C、卵磷脂、矿物质

适宜人群:

一般人群皆可食用，尤其适合脾胃虚寒、溏便、皮肤干燥者常食

山药鱼汤所需材料

鲢鱼头400克、山药100克、枸杞子10克

山药鱼汤的做法

1、首先将鲢鱼头的用清水不断的清洗，将之仔细的清洗，随后将之跺块备用

2、随后将山药的外皮去除，将它洗净，切片备用。

3、枸杞子洗净。

4、这时就可以放入适量额花生油，等油热了，就将鱼头放入，....