黄花怎么吃才好吃呢_干黄花菜最佳搭配做法

黄花怎么吃才好吃呢_干黄花菜最佳搭配做法

在我们这儿农村宴席上,总少不了一道干黄花菜制作的菜肴,搭配瘦肉或者鸡汤,色泽艳丽,味道鲜美,是餐桌上颇受欢迎的美食,往往是最先见底的几道菜之一,看似复杂,其实在家也可以自己制作,成本也花不了多少,今天分享黄花菜好吃的家常做法,黄花菜别再做汤了,教你家常好吃做法,鲜嫩脆爽,很下饭,超简单。

黄花菜是老少皆宜的美食,营养特别丰富,素有“健脑菜”之称,特别是中老年人,多吃能够起到降脂、促睡眠的作用,一觉睡到天亮,因此又得名“忘忧草”。其膳食纤维含量比芹菜还高,女性多吃,衣服穿回S码。干黄花菜,直接炒可不对,教你小技巧,营养又美味,炒一大盘不够吃。

准备好适量干黄花菜,洗净后提前泡发三小时以上,摘去花头,去除硬芯,再次用清水冲洗干净。锅中烧水,水开后,把清洗好的黄花菜倒入锅中焯水,10....