凉薯莴苣瘦肉粥——预防贫血助消化

凉薯莴苣瘦肉粥——预防贫血助消化

每一种食物都有着养生的作用,我们应该懂得如何去搭配食物,这样才能更加的健康。莴苣瘦肉粥是一种滋补的粥品,可以起到预防贫血,助消化的作用,一起来看看莴苣瘦肉粥的做法,还可以润肠通便。

凉薯莴苣瘦肉粥

食疗功效:防治贫血、助消化、润肠通便、清热解暑

营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素、锌、钙、铁

适宜人群:一般人群均可食用

禁忌人群:胃寒病者、寒性痛经者不宜食用

凉薯莴苣瘦肉粥所需材料

主要食材凉薯、莴笋、白菜、大米、盐

凉薯莴苣瘦肉粥的做法

1将凉薯去皮洗净切块;白菜洗净撕成小片;莴笋去皮洗净切片;大米洗净泡发半小时后捞起备用。

2锅中注水,放入大米用旺火煮至米粒开花,放入凉薯、莴笋、瘦肉同煮。

3待煮至粥闻见香味时下入白菜再煮3分....