石斛杞子炖羊胎盘--滋阴潜阳养肺健肾
羊胎盘大家都知道,羊的胎盘,是一种药物,具有中医养生的作用和效果,而且也是一种食材,可以吃的,具有大补的作用,可以有提高体质补肾的作用,今天介绍这款石斛杞子炖羊胎盘的食谱,可以有润肺养神肾的功效,来看看这款食谱的介绍。
石斛杞子炖羊胎盘
材料:石斛10克、杞子15克(中药店有售),羊胎盘1/4个、猪瘦肉80克、生姜4片。
烹制:药材浸泡;羊胎盘由售者洗净,切块后,自行用生粉、生油各揉擦一遍,置有当归、川芎各少许沸水中稍滚片刻,再洗净(即“汆水”)。一起下炖盅,加冷开水500毫升(约2碗量),加盖隔水炖3小时,进饮时下盐,为2人用。
羊胎盘的营养价值
羊胎盘素是指从羊胎盘中提取的生物活性物质,一般常见剂型为针剂,但费用较贵,普通人不能接受,而且需要在注射时需要监护,因此....