在家怎么做软炸虾仁

到了周四，本周工作的时间已经过半。春天的感觉越发清晰了，即便是阴霾天气，十五度的室外温度也能让人感觉到丝丝暖意。

今天花儿来和朋友们分享的这道美食，小孩子特别喜欢吃，做起来还非常简单，可以说是一道上桌就抢光的家常菜肴，说的就是软炸虾仁。

我们买到大虾，常见的做法有红焖大虾、宫保虾球、水煮虾等，可以说口感鲜美嫩滑的大虾，怎么制作都好吃。而且因为虾肉的鲜美，制作中往往不需要放太多的调味料，更不用放香料，就可以品尝到虾肉的诱人味道。

今天花儿化冻了一些虾肉，想着已经准备了凉拌菜和青菜，就做一道嫩滑可口的软炸虾仁，刚刚出锅的炸虾仁，色泽金黄，外皮酥软，里肉Q弹，是非常受欢迎的做法。这里就和大家分享：

【软炸虾仁】

食材准备：

大虾400克

香葱两根

料酒、黑胡椒粉、盐适�....