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很多人是非常的喜欢吃圆白菜，而且圆白菜是有很多的做法，但是很多人都是不怎么了解，尤其是对于圆白菜炒粉丝，这其实是一款味道独特的菜肴，是不错的开胃下饭的菜肴，所以下面就是让小编为大家介绍这款圆白菜炒粉丝的做法吧。

圆白菜炒粉丝

制作材料

主料：圆白菜400克

辅料：粉丝100克

调料：生抽10克，盐3克，味精2克，白砂糖2克，醋4克，大葱10克，姜10克，大蒜(白皮)10克

佐料：植物油50克，花椒油10克

制作方法

1、我们要先将圆白菜洗干净，然后均匀切成4厘米左右的长丝。

2、将粉丝用温水泡透，切成段；

3、葱、姜、蒜洗净，均切成细末待用；

4、锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜末炝锅；

5、放入圆白菜丝，加糖、生抽煸炒几下；

6、放入粉丝、精盐、醋炒匀，加味精、花椒油炒匀，出锅....