豆腐排骨汤——促进消化排毒补钙

豆腐排骨汤——促进消化排毒补钙

豆腐和排骨可以一起吃,含有的蛋白质和钙质很丰富,可以有促进食欲的作用。排骨中含有的钙质和铁质丰富,可以有排毒健脾胃的功效,今天就来介绍豆腐排骨汤的做法,可以有提高体质补钙的功效,可以经常适应。

豆腐排骨汤是一道美食。

主料:

嫩豆腐500克、黄豆芽200克、小排骨、青葱段2支、调味料、盐1茶匙。高汤2杯。胡椒粉少许。

豆腐排骨汤制作方法

1、将豆腐洗净,随后切一厘米左右的方块。

2、排骨用清水洗净,随后切小块,方便食用,并在开水中进行焯烫。

3、生姜、葱切碎备用。

4、豆芽洗净备用。

5、将高汤用大火煮沸,随后将排骨放入、黄豆芽、生姜放入锅中。继续用大火煮。

6、差不多半个小时左右,最后将豆腐放入,煮十分左右。

7、这时就可以开始调味了,将食盐、胡椒粉....