止咳润肤

川贝就是我们经常说的川贝母，是一种可以有滋阴止咳化痰的中药材，可以有食用的效果，而且很多的药品中都有它的成分，可以有清喉利咽的作用，川贝梨粥是一道可以清热去火的汤品，来看看它的做法吧。

川贝梨粥

营养价值:

蛋白质、B族维生素、烟酸、淀粉、脂肪、糖类、钙、磷、铁、川贝碱、西贝碱

适宜人群:

尤其适合肺热咳嗽、上火者、痰稠或无痰、咽喉发痒干痛、喑哑者

所需材料

糯米50克、雪梨1个、川贝10克、蜂蜜适量

做法

1将梨洗净，去皮除核，切片;糯米洗净，用水浸泡4小时。

2锅置火上，倒入适量清水煮沸，加入糯米大火煮沸，转小火熬煮至粘稠。

3放入梨片、川贝用小火熬煮5分钟，晾凉，淋上蜂蜜即可。

功效与作用