杞枣

做法

南枣10枚，西枸杞30克，鸡蛋2只。将枸杞、南枣洗净后加水适量，文火炖1小时后打入鸡蛋，再煮片刻，做成荷包蛋即成。

食用方法

每日2次，饮汤吃蛋。

功效

适用于滋肝补肾。