虾米拌油菜——补钙益智预防便秘

虾米拌油菜——补钙益智预防便秘

虾米是大家都喜欢吃的一种食材,它可以做配菜,可以煮粥啊,煲汤啊还可以炒菜放一些,可以提味,同时也可以有补钙的作用,虾米的钙质和蛋白质是比较多的,可以有清热去火的作用,怎么吃好呢,来看看虾米拌油菜的做法吧。

虾米拌油菜

食疗功效:补钙健骨、防便秘、清热解毒

营养价值:蛋白质、维生素A、镁

适宜人群:一般人均可食用,尤其是口腔溃疡、齿龈出血、经常使用电脑的人。

虾米拌油菜所需材料

主要食材油菜梗.虾米

虾米拌油菜的做法

1将油菜根洗净;虾米用温水泡发洗净。

2再将油菜放入沸水中焯一下,捞入冷水过凉,挤净水分,放入盘中。

3最后取碗,放入虾米,用盐、味精、香油调成味汁,浇在虾米上,拌匀倒入油菜即可。

虾米拌油菜功效和作用<....

海带牡蛎汤——补钙益智滋阴养血

海带牡蛎汤——补钙益智滋阴养血

牡蛎是一种很常见的海鲜类的食材,很多地方的有名的小吃就是牡蛎的杰作。牡蛎是很常见的一种海鲜种类,它的肉质下面,而且营养丰富,可以有补钙益智的作用,如何吃比较好呢,可以煎炒,也可以做汤,来看看海带牡蛎汤的做法吧。

海带牡蛎汤

食疗功效:滋阴养血、补钙益脑、阴虚内热

营养价值:碘、钙、蛋白质、牛磺酸、多种维生素

适宜人群:一般人群均可食用

禁忌人群:慢性皮肤病患者、脾胃虚寒、遗精早泄者

海带牡蛎汤所需材料

主要食材水发海带.牡蛎.姜丝.葱段.盐.鸡精.醋.高汤

海带牡蛎汤的做法

1将水发海带洗干净,切成宽1厘米、长2厘米的片;牡蛎洗净泥沙。

2砂锅中放入海带、姜丝、葱段,加入高汤、少许醋烧沸,改小火将海带煲至熟烂,下入牡蛎煮沸,最后加盐、鸡精调味....