汤羹

材料

南北杏10-15克，水发银耳100克，雪梨1个，蜂蜜10克。

做法

将雪梨去皮、核，切块；银耳撕成碎片，与其他材料同放不锈钢锅中炖30分钟即可。

服法

用蜂蜜调味食用，每周1~2次。

性味归经

南北杏性温，味苦，归肺、脾、大肠经。

食性配伍

阴虚咳嗽及大便溏泄者忌服。