消食补气

鸡蛋大家都吃过的吧，是一种很常见的食材，可以有很多的吃法，鸡蛋的食用率比较高，而且吃法也多，可以有消食助眠的作用，同时也可以促进代谢，如何食用呢，今天介绍鸡蛋白萝卜丝的具体的做法。

鸡蛋白萝卜丝

鸡蛋白萝卜丝所需材料

主要食材白萝卜、鸡蛋、葱、盐、味精

鸡蛋白萝卜丝的做法

1、白萝卜洗净，去皮切丝，加盐腌渍15分钟;葱切花;鸡蛋磕入碗中打散，倒少许温水、盐打成蛋花。

2、炒锅烧热，倒入油烧至七成热时将白萝卜丝放入翻炒。

3、待白萝卜丝将熟时，撒入葱花并马上淋入蛋花，炒散后放入味精调味即可。

鸡蛋白萝卜丝的功效与作用

鸡蛋白萝卜丝不仅颜色素净淡雅，吃起来清爽可口，不油腻;而且它还具有增强机体免疫功能、帮助消化、帮助营养....