杀毒

说起金线草大家一定是很陌生的吧，它是一种有保健作用的中药材，不仅可以治疗疾病，而且还可以食用的哦，具有食疗保健的功效，如何食用呢，车前草金钱草煲猪骨这道菜就有清热明目的功效。

车前草金钱草煲猪骨

主料

车前草15克、金钱草15克、猪骨400克

辅料

蜜枣2个

做法步骤

1.猪骨洗净斩件，放开水里焯出泡沫捞起

2.车前草、金钱草洗净，蜜枣去核

3.车前草、金钱草、蜜枣放砂煲里，加入适量清水煲沸，放入猪骨再煲沸，转小火煲1~1.5小时即可。

车前草性味甘寒，具有利水、清热、明目、祛痰的功效。主治淋病、尿血、小便不通、黄疽、水肿、热痢、泄泻、目赤肿痛、喉痛等等。金钱草有清热利尿、祛风止痛、止血生肌、消炎解毒、杀虫之功。这样的使用费昂�....

鳝鱼大家都知道是什么吗，就是我们经常吃的黄鳝，它的营养价值高，也是鱼类的一种，具有补血补气的作用，而且吃法也是比较多的哦，下面就来介绍大家都爱吃的啤酒大蒜烧鳝鱼的做法，来看看吧。

啤酒大蒜烧鳝鱼

啤酒大蒜烧鳝鱼所需材料

主要食材鳝鱼、大蒜、啤酒、葱段、辣椒、胡椒粉、酱油、白糖、味精、盐

啤酒大蒜烧鳝鱼的做法

1、鳝鱼处理干净切段;大蒜洗净对半切。

2、锅放油烧热，放大蒜、葱段、干辣椒段翻炒，下鳝鱼，加酱油、白糖、啤酒烧开，放胡椒粉、盐、味精炖20分钟即可。

啤酒大蒜烧鳝鱼的功效与作用

大蒜烧鳝鱼是川菜中一道家常风味浓郁的菜，鳝鱼滑嫩滋味浓郁，整粒的大蒜经过烧制以后绵软回甜，将啤酒加入菜肴，还可以让饭菜呈现别样的风....