海米冬瓜——润肺生津化痰止渴

海米冬瓜——润肺生津化痰止渴

每一种食物都有着它的口感和营养物质,我们可以根据自己的需求和喜好选择自己喜欢的哪些食物来食用的。海米是大家经常吃的一种食材类型,也是属于海产品的哦,海米的味道鲜美,而且营养素多,和很多的食物都可以一起搭配,今天的这道海米冬瓜就可以有润肺止咳的作用。

海米冬瓜

食疗功效:润肺生津、化痰止渴、利尿消肿、清热祛暑、解毒排脓

营养价值:钙、磷、蛋白质、膳食纤维

适宜人群:一般人群均可食用,特别是孕期的准妈妈。

禁忌人群:对海鲜过敏的患者需慎食。

主要食材海米.冬瓜

海米冬瓜的做法

1冬瓜削去外皮,去掉内瓤及子,冲洗干净,切成片,用少许盐腌5分钟,滗去水;海米用温水泡软。

2炒锅烧热,倒入油烧至六成熟,放入冬瓜片略炒后捞出控油。

3锅内留少许底油,放入葱花、....