强精补血

泥鳅你爱吃吗?很多中老年的男性都喜欢吃泥鳅，口感好，而且没有刺，更重要的是它含有的蛋白质丰富，可以有促进食欲的作用，而且也可以补虚劳，对于身体虚弱有进补的作用，泥鳅的食用方法有很多，今天介绍具有补气血的干煸泥鳅的做法，来看看。

干煸泥鳅

食疗功效:补肾益气、强精补血、健脾养胃

营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素、不饱和脂肪酸

适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、体虚盗汗者

干煸泥鳅所需材料

主要食材泥鳅、盐、鸡精、红辣椒、花椒、芝麻

干煸泥鳅的做法

1、泥鳅处理干净备用。

2、锅上火放油烧热，放入泥鳅炸至焦干，捞出沥油。

3、锅内留少许底油，放入干红辣椒段、花椒炒香，放入泥鳅，放入盐、鸡....