醉蟹怎么做好吃_醉蟹的营养价值
螃蟹本身是我们熟悉的一种水产品,吃起来的味道也不错,但是如果要说到醉蟹,这是很多人都不太了解的,实际上醉蟹是非常特别的一种食物,而且也是比较小众的,吃醉蟹的人并不多,那么具体醉蟹应该怎么做比较好,一起和就爱妈妈网看看具体醉蟹的吃法。
醉蟹怎么做好吃
醉蟹的制作方法不算难,首先需要我们准备好螃蟹750克。还需要准备好调味品,需要盐15克,还需要准备好花椒5克、姜5克,黄酒也要准好250克,这是关键。还要我们准备好酱油15克、白砂糖5克。第一步就是把螃蟹洗刷干净,沥干其中的水,需要把花椒一两,精盐一两,一起下锅炒香,盛出等到凉透的时候就可以了,把姜拍松之后,需要给螃蟹撇开它的脐盖,用手直接挤出螃蟹脐底存在的脏东西,在其中....