鸡翅根

鸡肉大家都爱吃，特别是鸡腿，肉多，而且味道鲜美，鸡肉的食用方法有很多。翅根一般做炸鸡比较多，可以补充丰富的蛋白质和维生素，可以促进发育，来看看香辣炸鸡翅根的具体的做法吧。

香辣炸鸡翅根

主料：鸡翅根7个

辅料：大蒜头1/3个、洋葱1/3个、辣椒干适量、自制椒盐粉适量、普通燕麦片适量、料酒5ml、盐适量

步骤：

1.准备炸鸡腌料，自制椒盐粉和辣椒干

2.辣椒干洗净吹干，放入研磨机中打成细末，装瓶备用，关于辣椒粉和辣椒面，之前已经介绍过了椒盐粉的制作方式，辣椒粉就更简单了，研磨成粉，粗颗粒的可以做辣椒面

3.将研磨机冲洗干净，放入小半个大蒜头和小半个洋葱，再加入20ml左右的水

4.将大蒜头和洋葱打碎成泥状，细腻些效果更佳，之前一直想做蒜香骨，只是家里一直没买大蒜粉，....

说起鸡肉大家是不是第一想到的就是炸鸡呢，炸鸡虽然好吃，但是也要注意适当的食用哦。鸡翅根是很多人都喜欢吃的部位，是属于高蛋白低脂肪的食物，叉烧酱烤鸡翅根受到很多人喜欢，可以促进食欲促进骨骼发育。

【叉烧酱烤鸡翅根】

主料：鸡翅根600g

辅料：叉烧酱适量、盐适量、酱油适量、蜂蜜适量、黄瓜适量、胡萝卜适量

步骤：

1.准备好材料。

2.容器中加入三勺叉烧酱，再放入少许的酱油、盐拌匀。

3.装在食品代中，腌制一夜。

4.切好黄瓜和胡萝卜。

5.串在烧叉上。

6.放在烤箱中190度烤20分钟。

烧烤非常受欢迎，弄点叉烧酱，把鸡翅根提前腌制穿成串，在烤制时放入叉烧酱，有浓郁的蒜香味，吃到嘴里又那么的香。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。对视力、生长、上皮�....