益气补脑

相信大家在日常生活中是不怎么食用竹茹这种食物的，但是这种食物其实是一种营养价值非常高的食物，最常见的做法就是和鸡蛋一起搭配做汤了，在补充身体水分的同时，可以很好的滋补调理身体，大家是不是也是想要学习制作呢。

竹茹鸡蛋汤

食材明细

主料：竹茹适量、鸡蛋1个、葱适量、姜适量

辅料：盐适量、芝麻油适量

配料：黄油30克、炼乳2汤勺、盐1/2茶勺、胡椒粉1/2茶勺、沙拉酱适量、橄榄油适量、

竹茹鸡蛋汤的做法步骤

1、我们先用盐水浸泡竹茹半个小时左右。

2、然后就是洗3-5遍。将葱切成小段，姜切片。

3、水入锅煮开，放入切好的姜片和葱花，再打入一个鸡蛋，慢火煮熟。

4、放竹茹煮5-6分钟左右。

5、淋少许香油、撒上盐调味即可。

6、鲜美健康汤水。

功效：竹茹是含有多种氨�....