莱菔鸡内金粥的营养价值_莱菔鸡内金粥的做法_莱菔鸡内金粥的注意事项

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鸡内金大家知道它是一种什么样的食材吗,很多人可能望文生义觉得它应该是鸡吃下去的石子经过一定的转化而成的,其实不是的。鸡内金是鸡肫表面的那层皮。我们平时吃鸡肫的时候都是直接整个吃的,不知道其表面的一层皮居然是一味中药。用鸡内金和其他的食材一起煮粥的话,可以起到意想不到的效果。下面我们就一起来看看。

莱菔鸡内金粥的营养价值

莱菔子:中药莱菔子始载于《日华子本草》,历代本草均有收载,是十字花科一年生或二年生草本植物萝卜的种子。中医认为莱菔子性辛、味甘,归脾胃肺经,有下气定喘,消食化痰的功效与作用。

鸡内金:鸡内金,中药名,为雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁。杀鸡后,取出鸡肫....