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对于蟹柳这样的食物，我们现代人都是不会陌生的了吧，这样的食物是我们在餐桌上经常会见到的了，而蟹柳炒蛋就是我们大家都不陌生的一种吃法了，经常的吃这样的食物，好处也是极大的，那么蟹柳炒蛋应该怎么吃好呢，一起看看做法吧。

蟹柳炒蛋的材料

洋葱一个、鸡蛋三个、蟹柳棒六条、盐适量、糖适量、豉油适量、牛油适量。

蟹柳炒蛋的做法

首先将洋葱蟹柳分别洗净切成粒备用。在碗中打入鸡蛋后加入适量的盐、糖、几滴豉油、两茶匙开水搅拌均匀备用。在锅中洋葱和。在锅中加入少许牛油后将加入的洋葱粒翻炒至变软为止，捞出备用，同样再加多一点油翻炒加入的蟹柳丁，加入之前的洋葱粒一起再炒几下至收汁水后便可以加入蛋液了，慢慢的翻炒均匀，待到鸡蛋变熟便可以上碟开动了，当然为了更加可口也可以滴加少�....