山药乌鸡汤——滋阴排毒补血安胎
很多人都爱吃山药,小编也是其中的一个,它的营养价值比较高的,而且还可以促进代谢,对于增强体质是有好处的,山药如何食用呢,和乌鸡一起煲汤的话可以有滋补气血排毒养颜的作用,来看看山药乌鸡汤的做法吧。
山药乌鸡汤
山药乌鸡汤所需材料
辅助佐料乌鸡、山药、明参、当归、黄芪、党参、莲子、百合、薏米、红枣、枸杞子
山药乌鸡汤的做法
1、将乌鸡清理干净,用沸水焯烫,捞起;其他配料全部洗净。
2、炖锅中放入乌鸡,加入清水煮沸,放入明参、当归、黄芪、党参、莲子炖煮。
3、煮沸后打去浮沫,加盖改小火煲30分钟;放入山药、百合、薏米,加盖继续煲1小时。
4、加入适量的盐,再加入红枣、枸杞子,加盖再煲30分钟,煲至乌鸡软烂即可。
山药乌鸡汤的功效与作用<....