四季豆干饭怎么煮
四季豆是蔬菜里面的一种,可以达到补益身体作用,在夏季的时候四季豆出现在饭桌上的次数还是非常多的,四季豆除了直接炒着吃,还可以做四季豆干饭,下面就爱妈妈网就给大家介绍一下四季豆干饭怎么煮?
四季豆干饭怎么煮
需要准备橄榄油,黑胡椒,鸡精,盐,大蒜,腊肠,大米以及四季豆,先把四季豆清洗干净切成丁,腊肠切片,大蒜切末,然后再放到一边备用,水放到锅中烧开,加入适量的米,需要搅动,否则会粘连在一起,煮到半生的时候,把火关掉,再找一个漏网,把米和水分离,用凉开水冲一下,把米降温,筷子在米上扎几个洞,这样让散热速度变得更快,锅中加入适量的橄榄油烧热,油不需要放得太多,然后再加入蒜蓉,腊肠以及四季豆,加一些黑胡椒,鸡精,盐翻炒均....