豆腐功效作用和副作用 宝宝多大能吃豆腐
豆腐无疑是我国餐桌上非常常见的食物了,煲汤、清炒、凉拌样样都行。不说别的,麻婆豆腐简直是最爱!米饭都能吃三碗的节奏~
它不光含有丰富的植物蛋白,维生素和矿物质也很丰富。最重要的是,它浓缩了黄豆的精华,不用啃黄豆了,直接从性状上发生了改变。
尤其对于牙口不好的宝宝,豆腐是个补钙又补蛋白的好东西。在辅食期给宝宝补充营养,非常合适。
友情提示:给宝宝吃豆腐,要尽量弄碎一点哦,防止卡噎;温度也要注意,不能太烫哦!
豆腐的由来
当爽滑的豆腐在你的唇齿间滑过的时候,有没有想过它是怎么来的呢?小板凳坐好,野史时间来啦。
相传在西汉时期,非常盛行著书炼丹,修炼长生不老之术,淮南王刘安也是其中一个。他在炼丹药的时候,用豆汁培育丹苗,然而丹药没练成,倒是豆汁和石膏、盐起了化学反应,出现....