凉拌糖醋鸡爪怎么做_糖醋鸡爪的窍门和配方
鸡爪作为一种小吃味道不错,尤其是独特的口感让很多人都很喜爱,尤其是吃鸡爪的时候可以试试凉拌的方法,味道好的同时口感也是非常好的,凉拌糖醋鸡爪就是不错的一个选择,那么具体来说我们应该如何进行制作,下面就让我们一起跟着就爱妈妈网来看看吧。
凉拌糖醋鸡爪怎么做
凉拌糖醋鸡爪制作的时候方法比较简单,首先需要我们把鸡爪清洗干净,最好可以切成三块,这样才可以更鸡爪入味,之后我们再用冷水煮上一下,在其中放上姜片之后去掉腥味,而且我们不需要煮的太熟,然后放到冷水中捞出来就可以了。在锅中需要加入少量的油,烧热之后再倒入鸡爪,稍微炒一下,还需要大概一两分钟就可以了,然后倒入料酒和醋,还需要酱油和冰糖就可以了。....