莲藕菱角排骨汤——清热健脾胃
菱角大家都吃过吧,小的适合记得几毛钱一个,拿着玩,后来才知道它是一种食物,是可以有滋补气血的作用,一般到了秋季的适合食用率是比较高的,可以强身健体,而且还可以清热去火,来看看这道莲藕菱角排骨汤的做法。
莲藕菱角排骨汤
莲藕菱角排骨汤所需材料
主要食材莲藕、菱角、排骨、胡萝卜、盐、醋
莲藕菱角排骨汤的做法
1、莲藕削皮、洗净、切片;胡萝卜去皮切块。
2、排骨汆烫,捞起冲净;菱角汆烫,捞起,剥净外表皮膜。
3、将材料盛入炖锅,加水至盖过材料,加入醋,以大火煮开,转小火炖50分钟,加盐调味。
莲藕菱角排骨汤的功效与作用
菱角盛产于秋季.能健脾益气、防治慢性腹泻,莲藕、菱角搭配排骨,最能养心血、开脾胃、清热渴、醒脑神,莲藕有美容....