去心火

食物的种类有很多，大家都喜欢吃什么样的食物呢，小编今天要介绍的就是莲子了，它有一点苦涩，但是具有养生保健的作用哦，莲子的吃法也比较多，搭配因而且的话还可以有缓解失眠去火养心的作用。

【银耳莲子羹】

【主料】

莲子30g、银耳20g、红枣7个

【辅料】

冰糖适量

【做法】

1.莲子泡一下

2.红枣泡一下

3.银耳泡发摘小朵

4.摘小的银耳放电饭煲锅胆里

5.莲子放进去

6.红枣放进去

7.加适量水

8.放适量冰糖熬煮粘稠为止

莲子营养价值高，含丰富蛋白质、碳水化合物，主治热渴心烦、吐血、失眠等症状，大家平时可以跟银耳一起做羹喝，这样更有营养，晚上喝些有助睡眠。莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含�....

莲子是一种很常见的食材，它的食用率还是比较高的，可以煮粥，或者是煲汤等等都是可以的哦。可以去火安神，同时还可以有补充丰富营养素的作用哦，下面的这道菜肴就有健脾养胃的功效哦。

莲子炖猪肚

莲子炖猪肚所需材料

主要食材猪肚、莲子、盐、姜、味精、面粉、花生油

莲子炖猪肚的做法

1、生姜去皮洗净切丝;猪肚用面粉、盐分别揉搓，反复清洗干净。

2、莲子放入猪肚内，用线缝合，放入盘内，隔水炖至肚熟，祛暑晾凉后切块。

3、锅置火上，加油烧热，下姜丝煸香后放入猪肚、莲子翻炒，加入适量清水煮沸，调味即可。

莲子炖猪肚的功效与作用

莲子炖猪肚是一道非常养胃的菜肴，但是这道菜难就难在猪肚的清洗上，用面粉和盐分别揉搓，反复这个过程多遍，虽�....