荷叶粥的功效和作用 推荐几款夏季养生粥
一、莲子荷叶粥
莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。
荷叶气香微涩,有清热解暑、消烦止渴、降低血压和减肥等功效,与莲子、粳米、冰糖煮粥香甜爽口,是极好的清热解暑良药,对夏热心烦不眠有疗治作用。
★材料与做法
材料:新鲜荷叶一片,粳米100克,冰糖适量。
做法:取新鲜荷叶一片,洗净切碎,放入纱布袋中水煎,取浓汁150毫升,插手莲子(提早煮好的)若干,再放入粳米100克,冰糖数量适宜,加水500毫升,煮成稀粥,每一天早、晚食一次。
二、银耳莲子粥
功效:即可美容养颜,还可以清热解暑。而且其中莲子能补脾止泻,益肾固精、养心安神,银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能。
★材料与做法
材料:干银耳15克,干白莲100克,冰糖80克。
做法:将干银耳与莲子用清水泡发2小时,银耳拣去老蒂及杂质后撕....