做法
将老鸭1只宰杀后，去毛桩和内脏，洗净，在鸭皮上用酱油抹匀，下八成热的熟菜油锅炸至皮色金黄捞出，用温水洗去油腻，盛入砂锅内，加水适量。
再将猪瘦肉100克切块，下沸水氽一下捞出，洗净血污，也放入砂锅内，加入党参15克，黄芪15克，陈皮10克、适量的味精、料酒、酱油、姜片、葱段；再将砂锅放于炉上，用文火焖到老鸭烂时取出。
滗出原汤，滤净待用。最后，将鸭子剔去大骨，切成长5厘米、宽1.6厘米的条块，放入大碗内摆好，倒入原汤即成。
食用方法
佐餐食，吃肉，喝汤。
功效
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生活中有很多的食物都是不仅非常的美味，有独特的口感，也是会非常的滋补好吃，猪肝很多人都是喜欢炒着吃，其实参芪、枸杞、猪肝搭配起来做汤是非常不错的吃法，我们也是可以很好的享受舌尖的上美味，希望我们大家一起来看看具体的做法。
参芪枸杞猪肝汤
食材主料：参芪10克、黄芪15克、猪肝、枸杞
方法
1、我们首先就是需要将猪肝洗净，然后切片。
2、党参、黄芪放入锅中，加适量水，以大火煮开后转小火，熬约20分钟后再转成中火。
3、放入枸杞子煮约3分钟，放入猪肝片，待水沸后，加盐调味即可。
功效：参芪是有呵护的补气养血的作用，经常食用一些是可以很好的帮助益肺健脾，枸杞是有很好的明目的作用，服用一些枸杞是可以很好的提高身体的免疫力，对于滋补肝肾是有很好的作用，而且枸杞对于调....
猴头菇中含有多种多样的营养元素，常食对于身体是有好处的，而且对于一些病症还有一定的疗效，关键它是天然的。它的做法有很多，那你知道参芪猴头菇排骨汤怎么做吗?它有哪些需要注意的呢?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的相关文章，希望对你有帮助!
参芪猴头菇排骨汤
主料
排骨350克，猴头菇5-6朵，党参5克，黄芪3克。
辅料
盐适量，胡椒粉少许，葱段3段，姜片4片山，楂片5片。
步骤
1. 将排骨切成小块，然后用清水浸泡去除血水。
2. 配料准备好。
3. 排骨凉水下锅加入绍酒和姜丝焯水。
4. 焯水后洗净捞出。
5. 猴头菇提前泡发洗净。
6. 排骨放入汤锅煮开去掉浮沫，加入配料转小火慢慢煮一个半小时左右。
7. 放入猴头菇煮开转小火接着煮40....
