排毒利水

在炎热的夏季，我们都是喜欢饮用或者是食用一些冷饮冷品，其中有一种食物就是双皮奶，我们食用是可以很好的消暑解渴，双皮奶食用起来是酸酸甜甜，口感滑溜溜的，双皮奶的种类也是有很多，今天我们就是一起来看看蜜豆双皮奶。

蜜豆双皮奶

原料：

牛奶1袋(约485毫升)，蛋白3个，香草精1/2茶匙(3ml)，蜂蜜2汤匙(30克)，蜜豆3汤匙(45克)

做法：

1、将蛋白和蛋黄分开。蛋黄不用，放到保鲜盒中入冰箱冷藏保存，以便做其他的菜使用。将蛋白用筷子打散备用。

2、牛奶煮开后，倒入小碗中自然冷却至室温的温度。待牛奶冷却之后，缓缓将牛奶倒回锅中，不要将奶皮弄破或滑落。到完之后，会有一层奶皮贴在碗底。

3、倒入打散的蛋白，再淋入香草精(没有可不用)，加入白糖搅拌均匀。在小碗中放一个漏网，将牛奶缓缓的倒入碗中，然后�....